他的母亲早死，黄香对自己的父亲十分孝敬：夏天，他用扇子把席子扇凉，让父亲睡；冬天，他先钻進被窝，把被子暖热，再请父亲休息。

黄香后来在魏郡当太守，有一次魏郡发水灾，当地的百姓被洪水冲得无家可归，没吃没穿。黄香就拿出自己的俸禄和家产，分给了受灾的百姓。

当时流传着这样一句话：“天下无双，江夏黄香。”

“天下无双”形容非常好，天下再也找不出第二个来。

（出自《史记·信陵君列传》）