我们不妨先从唐代诗人李端的《胡腾儿》和刘言史的《王中丞宅夜观舞胡腾》两首诗中窥见胡腾舞舞者的穿着、舞姿和神态。

穿戴

《胡腾儿》一诗开始就写道“胡腾身是凉州儿，肌肤如玉鼻如锥。桐布轻衫前后卷，葡萄长带一边垂。”舞者的形象跃然纸上，是给皮肤白皙，鼻梁高耸的凉州人，穿的是质地柔软的桐华布轻衫，长长的，前后都卷了起来，腰间还束着有葡萄花纹的长带。《王中丞宅夜观舞胡腾》诗中也说舞者是“石国胡儿”，“细氍胡衫双袖小”，穿的是毛织胡衫，两袖紧小，戴的是尖顶蕃帽，上有花纹。

舞姿

“帐前跪作本音语，拾襟搅袖为君舞。”（1）也就是在舞蹈表演开始前，舞者先用本民族的语言致语，然后整整衣袖，开始起舞。

《胡腾儿》中“扬眉动目踏花毡，红汗交流珠帽偏。醉却东倾又西倒，双靴柔弱满灯前。环行急蹴皆应节，反手叉腰如却月”一系列诗句形象描绘了舞者的舞姿、神态。他面目表情生动，扬眉转目，同时身子在花毡上踏步腾跳。他一会儿象醉酒似的左右倾倒，长靴不停的在灯下闪动；一会儿又跳起来做了一个腾空动作。因为动作激烈，而使得他汗流浃背，胡帽歪斜。

《王中丞宅夜观舞胡腾》一诗中也描绘了舞者蹲身腾跳，急如飞鸟。当他“跳身转毂”时，身上佩带的宝带发出了声音。

对于舞者奔放、高潮的舞姿，观者是“四座无言皆瞪目”（2），可见舞者技艺非常高超。

二诗的形象描绘也透露出了胡腾舞的动作主要在腿部。古代西域舞蹈强调使用的舞步种类繁多，如移步、蹉步、碎步、踏步、跺步、以及各种跳跃步等。该舞蹈应该形象的体现了这一点。

今天北京故宫博物院所藏的北朝绿釉印花人物扁瓶上，有一幅表现胡腾舞的舞蹈图像。舞者身穿翻领窄袖长衫，腰间系带，足蹬靴子，完全是西域龟兹人的装束。另外，上个世纪五十年代在西安东郊东壁挖掘的乐舞图，也展现了胡腾舞的姿容。根据这幅画，可以看到一个深目高鼻、满脸胡须、头包白巾、身穿长袖衫、腰系黑带、脚穿黄靴子的中年男子，正在跳舞。两旁各铺着两块地毯，有九名乐工，两名歌者伴唱。

史料记载，跳胡腾舞比较有名的舞蹈家有西域安国舞蹈家安叱奴、胡人安禄山等。

注释：
（1）李端《胡腾儿》。
（2）刘言史《王中丞宅夜观舞胡腾（王中丞武俊也）》。