【正见新闻网2012年07月02日】
热浪席捲美国中西部和东岸，不仅为全美三分之一民众带来酷热难耐的天气，更可能严重打击中西部的玉米生产，玉米期货价格3天内急升15%，黄豆价格也面临上升压力。在美国今年大扩玉米田种植面积下，联合国原本预测今年全球粮食产量有望创历史高峰，纾缓食品价格，但热浪势令玉米成收受挫，却打乱了联合国部署，甚至前功尽废。
美国东岸及中西部是种植玉米的主要「corn belt」地区，但受到酷热干旱天气打击、多个州份温度持续超过38℃，市场担心玉米产量会差过预期，加上美国农业部公布，美国的玉米库存仅达315万蒲式耳（美计算农产品单位，1蒲式耳等于8加仑，约36公升），是2004年以来最低，刺激玉米期货价格急升，芝加哥期货交易所（CBOT）上周五的数据显示，12月交收的玉米期货价格，3天内竟急升15%，每蒲式耳报6.37美元，一个月的累积升幅高达22%。
玉米期货3天急升15%
玉米是全球主要粮食之一，玉米价格急升，带动其他农作物价格一同向上，即月大麦价格在两周之内升近两成，是2010年8月以来最大升幅；黄豆价格也面临上升压力，11月交收的黄豆期货价格在最近两周已升近8%。
授粉关键期 热旱损收成
根据美国国家海洋和大气管理局（NOAA）的预测，美国东岸及中西部整个7月的天气将维持酷热及干旱，由于美国约一半的玉米田最迟在下周进入最脆弱的「授粉期」（pollination phrase，也是决定最终收成量的关键时期），倘天气维持干旱，将严重打击玉米收成。至于黄豆的重要发展期则是8月，若干旱天气维持至下月，黄豆价格亦会随之升。分析师预计，酷热及干旱天气将令今年美国农作物收成，较美国农业部估计低5.4%。
75年来最大收成恐泡汤
为满足市场需要，美国今年种植玉米田的面积，本来是近75年来最大的，达到9640万英亩，较市场先预期的9500万英亩更多。受惠于美国扩大种植玉米田的范围，联合国粮农组织原本还预测，今年全球粮食产量有望创历史高峰，估计今年全球谷物产量将达到24.19亿吨的破纪录水平，较去年增加3.2%，导致粮食价格亦一度回落。
联合国粮农组织5月份的食品价格指数平均为204点，较4月份下降了4%，是2011年9月以来的最低，但现时酷热及干旱天气打击玉米成收，却可能抵消了美国扩大种植玉米田范围的利好因素。
虽然美国农业部仍维持玉米田平均每英亩有166蒲式耳的收成预测，但分析师尼尔森（Rich Nelson）称，根据过往经验分析，今年的平均收成将会是每英亩153.9蒲式耳，若干旱天气持续，更将跌至145.3蒲式耳，远差于原本预测，将打乱今年全球粮食收成的预算。