【正见新闻网2013年03月01日】
据自由亚洲报导, 深圳粮食集团公司从湖南购入的近一万五千吨大米被测出重金属镉超标。有专家表示，目前中国水土受到重金属和化学污染已威胁到国人的生存。
深圳粮食集团2009年从湖南购入的这批大米，总数为14800吨，被测出重金属镉严重超标。广东《南方日报》星期一引述来自湖南多家国家粮库人士的消息说，问题发现之后，深圳粮食集团只退回了一百多吨，其它都被减价在广东出售。东莞的一家米粉厂，广州一家啤酒厂，当时都从深粮集团购入了可能有问题的大米，其中重金属镉在米粉中的含量，超过国家标准百分之五十。
随后在星期三的一篇报导中，南方日报称广东省政府有关部门对问题进行了澄清，表示当年发现的有毒大米已经由湖南方面收回，并退还了款项。广东《新快报》的跟踪报导说，当时发现问题之后，深粮集团和湖南有关方面进行了谈判并重新进行检测。最后，有问题的13584吨镉超标的大米由湖南方面收回，深粮集团并未出售任何有毒大米。
居住在广东的中国网络作者刘先生表示，虽然有关的报导引起了官方的重视，但民众对此已经有些麻木。
“现在老百姓听到毒食品的新闻太多了，心理上都麻木了，官方左一个澄清右一个澄清，大家相不相信那是另一回事。”
重金属镉往往在铅锌汞等矿产开发和冶炼过程中随废水进入河流。美国生化专家杜博士表示，稻米镉超标，通常是因为土壤和灌溉的水中金属镉含量严重超标导致。
“大米镉污染，应该是灌溉的水受到了污染。可能是上游一些矿污染了水，进入了下游的水中，然后灌溉了稻田。”
根据一些中国科学家的解释，排入水中和土壤中的重金属镉，最容易被稻谷所吸收，造成有毒大米问题。中国的刘先生表示，事件反映出来的深层问题更值得关注，因为它说明，湖南水稻田已经大面积遭到了严重污染。
“一万五千吨米受到污染，意味着三万亩高产稻田一年的产量，可见当地土地和水受到重金属污染的情况已经相当严重。”
最近几年，中国前些年快速工业发展、忽视环保的副作用逐渐显现，包括水土的重金属和化学污染问题。有报导说。中国大陆百分之七十以上的地表水遭到不同程度的污染，土壤的污染情况也十分严重。据中国国土资源部2011年公布的数据，全中国每年因被重金属污染的粮食为1200万吨，相当于广东一年的粮食产量，可以养活约4000万人口。两年前，中国农业部对全国污水灌溉区进行调查，发现140万公顷的污水灌溉区中，遭受重金属污染的土地面积占64.8%。但在全中国有多少耕地土壤遭到污染，官方却一直避而不谈。
刘先生介绍说，两千前中国完成了中国土壤污染的全面调查，但有关的数据密不公开。
“2005年组织了几千名科学家对这个进行调查，2010年结果出来了，本来当局说会公开这个数据，但结果真的出来之后一直不公布，问那些调查的科学家，都说是说不得。”
有环境科学家认为，土壤如果受到污染，严重情况比水污染为烈，因为土壤不像水那样具有自净功能，修复耗时耗财，工程巨大。江苏省苏州市曾经做过实验，发现每亩受重金属污染的耕地修复，需花费三百多万人民币，如果进行生物修复，则需达数十年。