【正见新闻网2013年11月05日】
连日来,转基因食品安全受到关注。据了解,我国实行转基因标识制度,列入转基因标识目录并在市场上销售的转基因生物均需标识。但记者在天津、北京等地调查发现,目前转基因食品的标识混乱,部分市售转基因食品并未明确标识。
超8成大豆油有转基因标识
据了解,2002年出台的《农业转基因生物标识管理办法》显示,目前国内已有5类17种在售转基因生物被列入转基因标识目录并在市场上销售,包括大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕;玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉;油菜种子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕;棉花种子;番茄种子、鲜番茄、番茄酱。
昨日下午,针对目前转基因食品标识和标注,记者走访了广安门外和宣武门共3家大型连锁超市,发现超8成的大豆油标识有“加工原料为转基因大豆”信息,而几乎所有品牌的调和油中,大豆油和菜籽油都标识为“转基因”。此外,以大豆为原料的豆腐、酱油、豆瓣酱等,均没发现转基因标识信息。列入转基因标识目录的番茄、番茄酱、玉米等,也均未发现转基因标识信息。
除了大豆油,3家超市的调和油几乎都有转基因大豆油和菜籽油成分,并做了文字标注。而以玉米、葵花籽、芝麻等为原料的食用油中,都用较大字体标注了“非转基因”。
此外,目前含有转基因成分的食品已扩到饼干、咖啡、零食、方便面等几十个种类,大豆、玉米及衍生产品如玉米淀粉等,也经常被拿来作为食品原料或添加剂。
转基因标识“有多小印多小”
记者3日下午来到位于天津市南开区王顶堤附近的一所大型连锁超市。在食用油品区,记者看到各个牌子各种规格的食用油摆满了整个货架。对比发现,使用非转基因原料压榨的植物油,大多都在外包装中间位置以较大的字体标明。如某品牌花生油的外包装中心位置上,几颗金黄的花生图案上面以红色字体突出说明“物理压榨,非转基因”。
在天津市一家事业单位工作的孔先生称,“超市十几种油,有的产品得在标签上逐字逐句找才能找到是否是转基因的说明,还有的找半天也找不到。”
使用转基因原料的食用油的标识则隐蔽得多。在某品牌的一款食用调和油上,“加工原料为转基因大豆”,“加工原料为转基因油菜籽”的字样则“躲”在营养成分表上方以同样大小的黑色字体显示。而在一款1.8L装某品牌玉米胚芽油上,记者则没有找到是否使用转基因原料加工的标识说明。
一位超市从业人员表示,很多人在选购相关产品时都会注意是否使用转基因原料,“很多顾客出于安全角度考虑都会选择非转基因食品,这也就导致使用转基因原料的厂家把转基因标识能印多小印多小,最好是看不见才好。”
现状 转基因标识法规“打架”
为何我国实行相对严格的转基因标识制度,但有的食品含有转基因成分却未明确标识?专家分析,首先是法规之间存在相互矛盾的地方,同时一些生产厂家的产品也并不合乎规定。
南开大学法学院副教授宋华琳称,现在有两部法规管理转基因标识。一个是国家质检总局的《食品标识管理规定》,规定转基因食品或者含法定转基因原料的产品,必须在标识上加入中文说明。另一个是国务院的《农业转基因生物安全管理条例》,规定“列入农业转基因生物目录”的农产品,必须有明显标识。
记者发现,两个法规间存在一些互相矛盾的问题。《农业转基因生物安全管理条例》第28条规定,“列入农业转基因生物目录的农业转基因生物,由生产、分装单位和个人负责标识”。转基因木瓜在目录之外,所以不用标识。但《食品标识管理规定》规定“属于转基因食品或含法定转基因原料的”,应在标识中标注中文说明,照此规定,转基因木瓜应该标识。