【正见新闻网2014年09月05日】
黑心馊水油回收再制卖给强冠公司作为“全统香猪油”,波及众多知名食品业者。包括味全、味王、奇美等厂商紧急下架或出面自清,食安风暴持续扩大中。
味全公司4日通报,从4月起使用“全统香猪油”15.6吨制成味全辣味肉酱、味全瓜仔肉等12项产品,下架回收。味全此举为这次馊水油引爆的食安问题,投下第一颗震撼弹。
馊水油流窜全台,随着卫福部公布强冠公司全统香猪油销售的下游厂235家,今天进一步扩大。包括台糖、奇美食品、盛香珍、味王、85度C及以生产牛头牌沙茶酱闻名的好帝一食品有限公司、知名老店李鹄饼店也在名单内。
味王表示,在去年混油事件后,对原料供应来源有很严格的要求,并要求供应商签保证书保证原料来源品质与安全没问题,没想到还是发生问题。味王使用全统油生产咖哩猪、咖哩牛、咖哩鸡3款调理包,相关产品已经下架并接受退货。
味全表示,下架产品预估损失金额约新台币7940万元,包括退货金额4582.5万元、库存损失3357.5万元;味王下架产品每月销售金额约391万元。
味全今天股价跳空跌停40.4元,创下102年1月以来新低;味王股价盘中也急挫超过6%,最低点达22.55元。
85 度C旗下美食达人公司也在强冠“全统香猪油”销售厂商名单内,85度C表示,全统香猪油1个月进货金额约2400万元,已将余量30桶封存退货。影响品项 包括葱花、青葱排、全麦葱卷、田园三鲜、脆皮葱烧5款,已立即将物料和半成品封存,消费者对5款商品若有疑虑都可退货。
统一超商傍晚发布声明,经自主性盘点相关商品及超过上百家供应商,门市贩售的鲜食皆进行自检,确认安全无虞;其中遭质疑的陆仕、忆霖等厂商,统一超强表示是使用陆仕的生面、忆霖的酱料包,其他如品高、久芳等厂商所供应商品皆安全。
统一超商针对供应商有疑虑的奇美叉烧包、预购商品“鱿鱼螺肉蒜”、盛香珍斯娜普蛋酥及法式经典综合饼干礼盒等,将先进行下架停售。
便利超商莱尔富表示,已下架味王咖哩鸡肉调理包、味王咖哩牛肉调理包、味全辣味肉酱、味全瓜仔肉、味全珍味肉酱、盛香珍斯娜普蛋酥6款,并持续自主性清查;麻辣关东煮因可能用到有问题的油,已全面停止使用,将更换原料。
生产“牛头牌沙茶酱”的好帝一名列强冠“全统香猪油”出货名单,好帝一澄清,沙茶酱制作过程使用的是黄豆油,并无猪油,黄豆油使用大统益,并非全统。
不过,好帝一确实有向全统进货,使用在红葱肉燥上,向全统进货的油品是委由强冠代工的客制化油品,并非既有产品,更非这次出事的全统香猪油。
台糖澄清,所属屏东量贩店曾在4月购买“全统香猪油”试作面包,但因试作发现有怪味,品质不佳无法使用;台糖强调误信强冠是GMP公司,受到连累,保证台糖所有的自制产品都没有问题。
在量贩通路下架动作方面,大润发已确定下架17项商品,接受顾客退货,包含味全麻辣肉酱等13项、盛香珍经典奶酥及糕饼铺酥饼总汇2项、味王咖哩鸡肉及咖哩牛肉2项调理包。
此外,大润发自行先下架商品有奇美冷冻鲜肉包子、奇美熟水饺、奇美冷冻小鲜肉包子,及五木肉燥拉面、牛头牌红葱肉燥,旺旺夹心酥卷(香草、咖啡及草莓口味)都先下架。
家乐福已下架盛香珍奶酥及酥饼、味王调理包,其他品牌还要确认。
爱买及全联说,卫福部都还没有告知什么品牌的什么商品须下架,只要获悉商品名,立即展开下架作业。